visto che a breve apriremo il laboratorio/atelier di Candy tales, oggi giornata di lavori e grandi pulizie dopo il passaggio di muratori elettricisti ecc..ecc..e di polvere ne ho respirata tanta....
ma ora dopo una bella doccia ristoratrice ho messo i ponte di fare questa ricettina....i PANINI AL LATTE...che sono ottimi da farcire con qualsiasi cosa..e i bambini ne vanno matti..(per la verità anche i grandi!!!)...e sono adattissimi per un buffet....
Sotto la ricetta:
PANINI AL LATTE
eccoti la ricetta:
500 g di farina oo
,300 g di latte tiepido,
una bustina di lievito di birra o un cubetto,
50 g di burro
un cucchiaino di zucchero,
sale q.b.
.Io metto poco sale così posso farcirli sia dolci che salati..Fare la fontana e mettere tutti gli ingredienti. e impastare.Lasciare lievitare finchè raddoppia di volume.Una volta lievitata fare delle palline e lasciare lievitare ancora.Quando sono pronti si spennellano con del latte o con l'uovo,porre in forno a 200°per 15-20 minuti.
Poi farcire a piacere
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